quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Um doce fresco para um dia quente


     Ao contrário do que possa parecer à primeira vista não tenho por hábito fazer muitos doces aqui para casa. Prefiro sempre ter como sobremesa fruta ou gelatina, mas há dias em que preciso mesmo de comer algo doce . 

     Desta vez fiz assim :
     
Ingredientes :

2 pac de Natas 
150gr de Mascarpone
Palitos lá reine a gosto 
Café forte 
4 c. sopa de Açúcar

Preparação : 

Bate-se as natas em chantilly e adoça-se com o açúcar, que devemos adicionar colher a colher.
Juntar aos poucos o mascarpone e bater até ficar uniforme e reservamos.

Molhamos os palitos em café forte e morno e colocamos alguns no fundo de uma taça ou onde for servir , por cima uma camada deste creme , novamente alguns palitos , o creme e assim sucessivamente até terminar o creme.

Colocamos no frigorifico para que fique frio e solidifique , de preferência tapado com película aderente.

Na altura de devir decoramos a gosto , eu utilizei bolacha picada e morangos.



    Fica um doce bem fresco e pouco doce , apesar de um pouco calórico. Podem sempre substituir o mascarpone por iogurte , mas quanto a mim fica melhor assim :) 

     A todos desejo um dia feliz ! 
     Beijinhos doces :)


10 comentários:

  1. Adoro mascarpone em doces e este docinho ficou mesmo ao meu gosto...
    Beijinhos

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  2. Tem um aspeto fresco
    http://tanialimalimao.blogspot.pt/

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  3. Tem mesmo um aspecto delicioso, fresquinho e bem ao meus gosto. Adoro queijo mascarpone em doces. Imagino a delicia que ficou Cris. Bela receita. Beijocas

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  4. Que delícia!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  5. Um doce com um aspecto super delicioso
    bjs

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  6. Esse pratinho bem podia estar aqui ao pé de mim agora!!!
    Até parece que nem almocei!!!
    Uma maravilha.
    Beijinhos

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  7. Ai se eu apanhasse esse doce aqui.... :)
    Bjs

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  8. Que bela fatia e esse morango é um must :) Bjinhos e bom fds! http://cookiesanjodemel.blogspot.pt

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  9. Deve ser uma delícia !!!!!!!!
    Bj

    www.receitasselecionadas.com

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