segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Crumble de Cereja com gelado



     Muito bom dia a todos ! Espero que tenham tido um excelente fim de semana.
Nós aproveitámos para um passeio até à Lagoa de Albufeira e estava-se tão bem :)

     Para começar esta semana deixo-os uma sobremesa com fruta , e se há fruta que adoro são as Cerejas ! Este ano houve imensas aqui por casa . Consegui fazer Doce de cereja , Cerejas em Calda e Licor de Cereja .
     Um destes dias a Sandra, a minha irmã convidou-nos para jantar e lembrámo-nos desta sobremesa. Como tinha ainda umas quantas cerejas ( desencaroçadas e congeladas) , nem pensei duas vezes !
     Preparei o Crumble, peguei nas cerejas e quando chegámos a casa da sandrocas foi só colocar no forno!

Ingredientes: 

500gr de cereja desencaroçada
150gr de farinha de trigo
100gr de flocos de aveia integral 
100gr de açúcar amarelo
120gr de manteiga s/ sal amolecida 
canela qb


Preparação tradicional do Crumble :

Coloca-se todos os ingredientes com excepção das cerejas numa taça e "trabalha-se" a massa com os dedos até esta ficar com a aparência de migalhas de pão.

Preparação do Crumble na Bimby :

Colocam-se todos os ingredientes no copo com excepção das cerejas e programa-se 15s / vel 5.

Num pirex ou tabuleiro coloca-se as cerejas, utilizei congeladas ( Congelei umas quantas que a minha mãe me deu) e por cima coloca-se o Crumble e leva-se ao forno pré aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos , ou até a massa estar dourada .



     Servimos acompanhado de gelado , um deles de cereja que a sandra tinha feito , e outro de baunilha e chocolate.



     É uma sobremesa muito fácil de fazer e fica tão boa !

     A todos vós desejo uma excelente semana !
     Beijinhos doces :)

12 comentários:

  1. BEMMMMMM estava tão bom!!!!! ;) Muito bom!!! E é daquelas sobremesas que se faz num instante!!! Boa semana!!! ;)

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  2. Uau! não resisto a um crumble com gelado! bjks

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  3. Adoro esta combinação de crumble (quente, de preferência) com gelado... Está com ótimo aspeto!
    Beijinhos

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  4. Que belo aspecto!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Posso saber porque me tentam com as cerejas??
    Por aqui já nao se encontram!! E as que se encontram sao fruto proibido!!!!
    :) Adoro crumble e com gelado então.... Nao ha condiçoes menina!!!!
    Beijinhos

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  6. olá...........
    Magnifico ;)..........
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  7. Adoro cerejas :) e esse crumble está tão apetitoso, hummmmmmmmm

    Beijos

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  8. Minha querida Cris,

    acreditas que nunca fiz crumble na vida??? Devo andar a perder a 7ª maravilha do Mundo mas são tantas as receitas a fazer! O teu ficou com muito bom aspecto!! Posso juntar-me ao jantar?

    beijinhos

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