quarta-feira, 5 de junho de 2013

Miolo de Camarão frito com Alho



      A minha relação com o marisco é relativamente recente .
   "Aprendi" a gostar , mas tudo o que passe do Camarão e  alguns bivalves pouco mais consigo comer . vá-se lá perceber porquê... 
      Gosto muito frito com alho e foi um dos nossos "petiscos" neste Domingo que passou .
      
Ingredientes :

Miolo de Camarão
Alho esmagado a gosto
Mistura de pimentas ( moer na altura)
1 cálice de cachaça 
Azeite e Sal qb

Preparação: 

Levamos ao lume uma frigideira com um pouco de azeite , assim que ficar quente juntamos o camarão e fritamos . Junta-se o alho esmagado  , tempera-se com a pimenta moída e o sal. De se
guida adicionamos a cachaça e flambeamos. Não tirei foto , pois da ultima vez não correu lá muito bem ... 


       Servi com pão ligeiramente torrado .

 
      Já apetece uns dias de sol e calor e estes petiscos sabem-nos muito bem :)

   Beijinhos doces e boa Quarta-feira !

12 comentários:

  1. Eu adoro marisco e camarão esta uma delicia.
    bjs

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  2. Um petisco é mesmo o ideal em dias quentes! Estão bem apetitosos esses camarões ao alhinho!
    Beijinho

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  3. Como adoro alho, este camarão deve certamente ficar delicioso :)
    Beijinho

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  4. Ola,
    que belos petiscos! :)
    bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  5. Sim querida, já apetece! Beijinhos

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  6. Ai como queria um petisco desse agora, talvez dois ou tres hehe. Adoro camarão e com alho, perfeito. Bjocas

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  7. Ficou super apetitoso. Adoro camarão frito

    Bjs

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  8. Estas coisas naaaoooo... que eu fico com vontade de comer e estou de dieta!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. Adoro esse petisco.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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