segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Salada Especial e Ementa para esta semana

Bom dia!

Antes de mais boa semana a todos os que me seguem e a todos os que por aqui passam !
   Espero que tenham tido um excelente fim de semana! O meu foi bem tranquilo e deu para repor todas as energias ! Gosto de começar a semana assim, tranquila e com os sonos acertados, sim... que com duas crianças em casa nem sempre se dorme o que se quer e nem como se quer. Já para não falar do meu gato que volta não volta lá decide fazer uma "directa" e anda toda a noite a correr pela casa ! É uma animação!!!
  
   Pois bem, a sugestão de hoje é uma salada de aproveitamentos . Com o calor que está só apetece coisas simples e frescas, é sempre uma boa opção para utilizar o que nos sobra e em tempos de crise nada mais em conta.



   Ingredientes : 
(para 2 pessoas)
1/2 posta de Salmão
Restos de massa fusilli
1 maçã
1 Tomate
Folhas de alfale
Bagas goji
Lascas de queijo Parmesão

Ingredientes para o Molho de Iogurte:

1 iogurte natural
Sumo de limão qb
sal e pimenta qb
(misturar tudo muito bem e servir de imediato)

   O bom destas saladas é que podemos misturar o que queremos e o que tivermos na altura. O molho de iogurte acaba por não fazer tanto mal, e a salada fica bem fresca.

   A ementa para esta semana será:

Segunda- feira:

Terça-feira :
Creme de Legumes
                 Bifinhos de perú grelhados

Quarta-feira:
Pescada de fricassé

Quinta-feira: 
Creme de legumes com massinha
                    Costeletas de porco fritas com mel e maçã

Sexta-feira :

Sádado: 
Canja
              Rolo de Carne

Domingo:
Sopa de Tomate com ovo escalfado


   Resta-me então desejar a todos um bom dia e uma excelente semana !
   Beijinhos doces :)




                        

7 comentários:

  1. Boa tarde minha querida amiga!!! Olha só que saladinha mais gostosa que nos apresentas... e com salmao aiii Meus Deuses... uma delicia mesmo!!!

    Beijocas

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  2. Que bela ementa e essa saladinha bem podia ter sido o meu almoço.
    Os gatos também não me deixam dormir. Não que tenha gatos mas porque vão "provocar" os meus cães o Ruca e o Rambo em frente à jaula e eles não ficam propriamente calados... Boa semana. Bjs

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  3. Uma salada bem colorida sabe sempre muito bem!

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  4. Adoro receitas para aproveitamentos. Os tempos são difíceis e confesso que adoro puxar pela imaginação e transformar o que já mais ninguém come cá por casa, num jantar divinal :-)

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  5. Já me esquecia! BOA SEMANA cheia de coisas boas!

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  6. Que ementa repleta de delicias Cris. Gostei muito das sugestões. Essa saladinha está fresquinha e muito saborosa do jeito que gosto e a julgar pelas fotos, ficou muito apetitosa. Está linda. Beijinhos, ótima semana

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  7. Hummm quantas delícias..
    A salada está maravilhosa..
    Eita que eu queria..

    Sábado está perfeito... adoro canja

    Beijo e uma semana especial pra você..

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Obrigada pelo carinho da tua visita :)
Volta em breve !